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Riesling - établissement vinicole de Boyntons



Riesling 2008


Tout à fait sec dans nos charges habituelles de modèle et de prises des saveurs lemony et de chaux - ils s'attardent dans votre bouche pour ce qui semble comme une éternité. Vous noterez que nous avons fait le crédit à notre belle Rose à partir de la porte de cave. Son vin préféré est notre Riesling et juste disons, à la fin du jour laissé au-dessus des bouteilles d'échantillon de Riesling ne sont jamais autour longs ! Une bonne manière de synchroniser outre du jour tout en comptant jusqu'à ! Ainsi ce vin est pour elle.


Région :

Vallées alpestres, Victoria est du nord

Arome :

Citrons, chaux, pétales roses et une épice inconnue.

Palais :

Long et sec avec des saveurs de citron et une richesse non commune à Rieslings.

Analyse :

Alc :
13.5%
pH :
3.12
TA
6.0 g/l

Mise en cave recommandée :

Cave jusqu'à sept ans.

Suggestion de portion :

Assez drôle elle réellement est particulièrement bien assortie au cheddar ou au parmesan très mûr mais nous chez Boyntons sommes heureux de le boire toutes les fois que nous obtenons la chance.



Dos
 
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